Fragen sie uns einfach: "Wie geht das - Knieperessen?", falls sie neugierig auf diese Köstlichkeit geworden sind, aber noch nie die Gelegenheit hatten sie auch zu probieren. Wir servieren Ihnen dann unser Angebot: 2 Knieperscheren, 1 Glas gut gekühlten Weißwein, 2 Saucen und 1 Brötchen.

Dann zeigen wir ihnen gerne, wie sie mit Hilfe des Spezialbestecks "Hummergabel"

spielend leicht das Krebsfleisch

aus der Schale lösen können.